Jagode i čokolada

PRIPREMA

Sameljite petit kekse. U manjem loncu reducirajte jagode sa šećerom 15-20min. Na kraju reduciranja dodajte 2žl meda s tartufima. Na pari otopite bijelu čokoladu. Ohlađenoj bijeloj čokoladi dodajte mascarpone sir te zajedno dobro pomiješajte. U staklene čaše slažite redom mljevene kekse, jagode, bijelu kremu te za kraj pospite naribanu crnu čokoladu s bijelim tartufom. U slast!!

Dobar tek!