Palenta s bijelim tartufima

Palenta s bijelim tartufima

PRIPREMA

U kipuću vodu dodamo sol i maslac. Potom lagano sipamo palentu, neprestano mješajući. Palentu kuhamo na laganoj vatri oko 30 min. Tokom kuhanja dodajemo Premium tartufatu Pietro&Pietro, naribani sir parmezan, mlijeko, te soli po želji. Gotovu palentu servirati na tanjur te na nju naribati sviježi bijeli tartuf.

Ukoliko nije sezona svježeg bijelog tartufa ili ga niste u mogućnosti, možete upotrijebiti sjeckani bijeli tartuf.