Okruglice od sira s tartufima

Sastojci:

  • 100g svježeg kravljeg sira
  • 50 g sira gauda
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • 2 čžl Pietro&Pietro tartufate
  • sol po želji
  • pistacija

PRIPREMA

U zdjeli pomiješati svježi kravlji sir, naribanu gaudu, kiselo vrhnje te tartufatu. Solite po želji. Dobivenu smjesu ostavite u hladnjaku na sat vremena da se smjesa prožme. Dobivenom smjesom oblikujte kuglice koje ćete uvaljati u izmrvljenu pistaciju. Poslužite u prilikama koktela, partya, rođendana…